Gâteau-de-chocolat-de-Mamie-Lisette

Ingrédients

• 250 grammes de chocolat ménager fondu dans du café fort (2T)

• 250 grammes de sucre

• 250 grammes de beurre

• 6 oeufs (blanc en neige)

• 50 grammes de farine

Etapes

1. travailler jaunes d’oeufs, sucre, beurre ramollie dans chocolat fondu

2. ajouter la farine et ensuite blanc en neige

3. four: moyen jusqu’au pas d'adhérence

4. mettre dans le four un casserole d’eau