Tarte-à-la-cannelle

Ingrédients

• 200 grammes farine

• 100 grammes sucre

• 100 grammes beurre en petits cubes

• 2 c à soupe lait

• 1 c à soupe porto

• 1 c café cannelle ou plus si vous voulez

Etapes

1. Travaille la pâte le plus vite possible

2. l'étaler à la main dans le moule à tarte 30 cm - important!)

3. mettre au four 7-8 30 min

4. recouvrir de gelée de groseilles et remettre au four 3 min

5. découper tiède avant de démouler