Tuiles-aux-amandes-(Hélène-Van-Vygeland)

Ingrédients

  • 200 grammes sucre

  • 75 grammes amandes effilées

  • 75 grammes farine

  • 1 jus d'orange

  • 75 g beurre fondu

  • 2 c à c de zeste d'orange

Etapes

  1. Mélanger sucre amande farine

  2. jus d'orange, zeste

  3. déposer sur tôle avec 1 c à café

  4. étaler à l'aide d'une fourchette trempée dans l'eau

  5. four 200 quelques minutes

  6. déposer sur sopalin

NB: très bon avec de la glace

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